La Oveja Negra de Vallecas

Ambiente acogedor con música en vivo

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(1303)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 00:00
Precio: 10-20€
Dirección: C. de Villalobos, 22, Puente de Vallecas, 28018 Madrid, España
Sitio web: https://laovejanegra.bar
Teléfono: 091 154 2474

La Oveja Negra de Vallecas es un acogedor restaurante ubicado en C. de Villalobos, 22, en el barrio de Puente de Vallecas, Madrid. Este establecimiento se destaca por su variada carta que incluye deliciosas tapas y platos tradicionales españoles, ideales para compartir en un ambiente informal y amigable. La decoración rústica y el ambiente vibrante hacen que sea un lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos o familiares. Además, su proximidad a lugares emblemáticos como el Parque de las Tres Culturas lo convierte en una parada ideal después de un paseo. Sin duda, La Oveja Negra es un rincón que refleja la esencia del barrio y su rica cultura gastronómica.

Menú

Nombre	Precio
España	11.9
Guinness	13.5
Piolin	11.9
Ribs	13.5
Pulled pork	13.5

Fotos

Reseñas

(1,303)

Amplias opciones de menú

España

Este sándwich es una deliciosa combinación de sabores. La carne de ternera 100% es jugosa y se complementa perfectamente con el queso manchego y el jamón ibérico, que aportan un toque gourmet. La lechuga y el tomate añaden frescura, mientras que el pan es crujiente y bien tostado. El ketchup y la mayonesa equilibran la mezcla, aunque quizás un poco menos de salsa realzaría aún más los ingredientes. En general, una opción sabrosa y satisfactoria.

Guinness

El sándwich de carne de vaca irlandesa macerada con cerveza Guinness es una experiencia deliciosa. La carne, jugosa y llena de sabor, se complementa perfectamente con la salsa barbacoa estilo irlandés y el queso azul, que añaden un toque distintivo. La lechuga fresca y los tomates secos aportan textura, mientras que el pan marcado al grill le da un acabado crujiente. Un plato que vale la pena probar.

Piolin

El plato que probé estaba compuesto por 200 g de pollo crispy, que realmente cumplió con su nombre, crujiente y sabroso. La combinación con el pan suave y la salsa ranchera le dio un toque especial. La lechuga fresca, el queso derretido y los tomates jugosos añadieron frescura y textura. En general, una opción deliciosa y satisfactoria para quienes buscan un buen equilibrio entre sabor y crocancia.

Ribs

El sándwich que probé es una delicia. La combinación de 200 g de carne de cerdo jugosa con la ensalada americana y la salsa baconnaise crea un equilibrio perfecto de sabores. Los pepinillos y el queso ahumado añaden un toque especial, mientras que la cebolla frita aporta un crujido agradable. Todo esto, servido en un pan especial con un ligero toque de cebolla, lo convierte en una experiencia muy satisfactoria.

Pulled pork

La combinación de 200g de carne de cerdo desmigada asada al estilo americano con salsa barbacoa bourbon es simplemente deliciosa. La mezcla de queso cheddar rallado, lombarda picada y cebolla frita añade una textura crujiente y un sabor equilibrado. Cada bocado es una explosión de sabores que se complementan a la perfección. Ideal para quienes buscan una opción sabrosa y reconfortante. Sin duda, una experiencia culinaria recomendable.